 |
Новости23 мая Чай с Сейшельских островов Чайные плантации на Сейшелах относительно новое направление, но достаточно успешное и пользуется большой популярностью, как у туристов, так и разборчивых ценителей натурального чая.
Чайные плантации расположены на живописнейших горных склонах Маэ. На плантациях собирают не более 180 тонн чайного листа, но это обеспечивает местные потребности. Постоянными покупателями сейшельского чая стали несколько знаменитых Лондонских магазинов.
Уникальность чая с Сейшельских островов в исключительной натуральности. На плантациях не применяют никаких искусственных удобрений. Большой популярностью пользуется сейшельское изобретение: чай с корицей и чай с ванилином.
Все новости
|
|
 |
О компании
Качество продукта
Ответственность
|
|
|
 |
Главная / О Сейшелах / Национальная кухня /
Плод хлебного дереваПлод хлебного дерева под любым соусом
Что касается овощей, то в огородах есть все, из чего можно приготовить эакуску: жирамон (небольшая дыня), патоли (сорт мелких огурцов), китайская капуста, ямайский перец, шушут (кристофин), кукуруза, картофель, морковь, помидоры, маниока и бреды (молодые ростки овощей, стебли или цветы, из которых варят бупьон или же едят их сырыми), причем все эти культуры выращивают и на маленьких индивидуальных участках, и на крупных государственных Плантациях.
Но, бесспорно, самым необычным на архипелаге является плод хлебного дерева (которое называют также деревом жизни). Из этого роскошного плода, похожего на большую зеленую дыню (от 1 до 3 кг), висящую на дереве с гигантскими листьями, можно готовить почти все кулинарные изделия: он годится для тушения, для кат-ката, для жарения нд рашпере, для фрикаделек, идет со сливками, хорош в салате, для пирожных, в вареном виде, в шатини, в чипсах, в зуритовом карри, в кокосовом карри с тунцом и в карри из соленой рыбы . Плоды хлебного дерева содержат сотню семян, каждое величиной с каштан. Желтая мякоть этих семян, щажная и упругая, вкусом и консистенцией похожа на свежий хлеб, откуда и произошло название плода.
Восхитительные чипсы из плода хлебного дерева часто подают в гостиницах в час аперитива. Отказываться от них не следует. И не только потому, что они вкусны, но и потому, что как утверждает местная молва, тот, кто поест плод хлебного дерева, неминуемо вернется на Сейшельские Острова...
|
 |
 |
Вопрос-ответУ вас можно узнать всю информацию по организации свадьбы на Сейшелах? и если всё устроит, то мы забронировали бы на апрель.
Здравствуйте Инна. Вы можете подойти в наш офис, или позвонить по телефону (495) 604-4-603. Мы просмотрим все «Свадебные пакеты» на Сейшельские острова.
Собираемся поехать на Сейшелы с детьми, четверо взрослых и три ребёнка от 6 до11 лет. Нет ли никаких предостережений отдыха с детьми на Сейшелах? Спасибо.
Если Вы решили посетить Сейшельские острова с детьми, то нет повода для беспокойства. Это одно из самых безопасных мест отдыха. Но конечно сразу настройтесь на...
Сколько времени занимает перелет на Сейшелы из Москвы?
Прямого перелёта на Сейшелы нет. Перелёт проходит с пересадкой в Дубае или Дохе. В зависимости от авиакомпании общее время полёта составит 14 - 15 часов.
Все вопросы |
|
 |
ФотогалереяОстров Коко (59.78 Kb) Все фотографии |
|
|